Беру капусту и крошу 1 помидор — на выходе «моментальный» пп-салат: понадобится всего 4 ингредиента без майонеза и долгой варки
Этот салат – настоящая находка для тех, кто ценит простоту, скорость и яркий вкус. Сочетание хрустящих овощей и пикантной заправки делает его универсальным блюдом, подходящим как для дополнения к основному обеду, так и для полезного перекуса. Главное преимущество – отсутствие необходимости что-либо варить, что значительно экономит время.
Ингредиенты:
- Краснокочанная капуста – ½ небольшого кочана
- Помидоры черри – 200 г
- Репчатый лук – ½ луковицы
- Консервированные оливки – небольшая банка
Для заправки:
- Растительное масло – ¼ стакана
- Винный уксус – 2 столовые ложки
- Чеснок – 1 зубчик
- Тмин – ½ чайной ложки
- Соль – 1 чайная ложка
Приготовление:
- Шаг 1. Тонко нашинкуйте краснокочанную капусту. Лук нарежьте полукольцами или четвертинками.
- Шаг 2. Оливки нарежьте колечками, а помидоры черри – половинками. Соедините все подготовленные ингредиенты в глубокой миске.
- Шаг 3. Приготовьте заправку. В небольшой емкости тщательно перемешайте растительное масло, соль, тмин, винный уксус и измельченный чеснок.
Финальный штрих: Заправьте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.
Совет от шефа: Забудьте о скучных майонезе и растительном масле для заправки салатов. Домашние заправки, подобные этой, способны преобразить любое блюдо, придав ему неповторимый вкус и изюминку.
“Моментальный” салат готов. Наслаждайтесь ярким вкусом и пользой этого простого, но впечатляющего блюда.