Сочный салат с пекинкой: готовится за 5 минут - так вкусно, что домашние рычат от удовольствия
Кулинарный блогер Наталья Калнина раскрыла секрет салата, который готовится на раз-два, а съедается в мгновение ока. Главный его козырь - хрустящая пекинская капуста, которую так и тянет похрустеть.
Что нужно (все под рукой):
- Пекинская капуста - 1 небольшой кочан (около 500 г)
- Помидоры - 2-3 штуки (250 г)
- Консервированная кукуруза - 1 банка (250 г)
- Сметана или майонез - для заправки (150 г)
- Укроп - несколько веточек
- Соль и перец - по вкусу
Как готовить:
- Капусту тонко нашинкуй, помидоры нарежь кубиками, а укроп мелко поруби.
- С кукурузы слей жидкость и отправь ее в миску к овощам вместе с зеленью.
- Заправь сметаной или майонезом, посоли, поперчи и хорошенько перемешай.
Вот и весь секрет! Салат получается сочным, свежим и невероятно легким. Он станет отличной парой к мясу или самостоятельным перекусом, когда хочется чего-то быстрого и вкусного.
Ранее мы писали, Такую намазку и на хлеб не успеешь намазать - мгновенно разлетится. Новый рецепт с особенной заправкой и Рецепт "мохнатых" бутербродов: готовлю их перед Старым Новым годом - тарелка пустеет быстрее, чем оливье
Источник: prochepetsk.ru
Читайте также:
- Балую семью на завтрак пышными оладьями: 3 добавки для пухового теста - золотые оладушки "растут" сами на сковороде
- Круче чем в дорогой кофейне: смешиваю 2 минуты и в духовку - кекс получается такой нежный, что просто тает во рту
- Яичницу на сковородке больше не жарю - беру простой стакан: получается в миллион раз вкуснее
- Смешиваю стакан кефира и фарш: на выходе получаю гору вкуснейших ленивых беляшей
- Будете 100 раз готовить, и все мало - свекла по-осетински исчезает с тарелки за считанные секунды