3 сорта яблонь, которые должны быть в каждом огороде - заменят вам все остальные
Для садовода, который ценит и свежие яблоки, и домашние заготовки, не нужно высаживать десяток сортов. Достаточно трёх проверенных временем «работяг», которые обеспечат урожаем с июля до следующей весны.
Эти сорта надёжны, неприхотливы и покрывают все основные нужды.
Белый налив: вкус лета
Сорт для тех, кто ждёт первые яблоки. Плоды созревают уже в конце июля — начале августа. Мякоть нежная, очень сочная и ароматная, идеально подходит, чтобы есть прямо с ветки или варить лёгкий летний компот.
- Главный плюс: самые ранние, долгожданные яблоки с неповторимым вкусом.
- Важная особенность: плоды практически не хранятся и требуют быстрой переработки.
Анис полосатый: осенняя классика
Старинный, невероятно надёжный сорт. Яблоня отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к засухе и болезням. Небольшие, но очень душистые плоды с пряным вкусом созревают в сентябре.
- Главный плюс: беспроблемная урожайность каждый год.
- Лучшее применение: идеален для всех видов переработки. Из него получается отличное варенье и сушка. В прохладном месте яблоки хранятся до Нового года.
Антоновка обыкновенная: душа сада
Легендарный сорт, без которого сложно представить настоящий русский сад. Яблоки снимают в конце сентября, а их уникальный вкус и фирменный аромат раскрываются после непродолжительного хранения.
- Главный плюс: универсальность и отличная лёжкость.
- Лучшее применение: королева мочёных яблок, лучший выбор для шарлотки и идеальный сорт для длительного зимнего хранения в погребе.
Такой сад будет стабильно плодоносить без чрезмерного ухода и ваша кладовая всегда будет полна вкуснейших яблок в любом виде.
Источник: Живу в деревне
Ранее мы писали: Газон для ленивых: по нему ходят, а он цветет ярче и крепче - эффектный ковер с минимальным уходом
Читайте также: