Психолог Пуля: совместная готовка помогает укрепить отношения и снизить стресс
Врач-психолог "СМ-Клиника" Светлана Пуля рассказала "Газете.Ru", что совместное приготовление пищи может стать эффективным способом укрепления отношений в паре и снижения уровня стресса. По ее словам, такой формат взаимодействия влияет не только на эмоциональную близость, но и на психоэмоциональное состояние в целом.
"Совместное приготовление пищи — это не только приятное времяпрепровождение, но и мощный инструмент для улучшения психоэмоционального состояния. Этот процесс может стать настоящей находкой для ваших отношений и как он влияет на наш мозг и эмоциональное состояние", — пояснила специалист.
По ее словам, совместное приготовление пищи способствует выработке "гормонов счастья", таких как серотонин и дофамин, которые помогают улучшить настроение и снизить уровень тревожности. Когда вы готовите вместе, вы не только делитесь задачами, но и создаете совместные позитивные воспоминания, которые укрепляют эмоциональную связь. Получается тройной удар по стрессу: тактильная терапия, совместное достижение цели и эмоциональный обмен.
"Исследования показывают, что во время совместной готовки уровень кортизола — гормона стресса — может снижаться. Это связано с тем, что процесс приготовления пищи требует концентрации и взаимодействия, что отвлекает от негативных мыслей и создает пространство для позитивных эмоций. Кроме того, тактильные ощущения от работы с продуктами (например, резка овощей или замешивание теста) активируют сенсорные зоны мозга, что способствует снижению стресса и улучшению настроения, рассказала специалист", — рассказала психолог.
Парадокс в том, что, стоя у плиты бок о бок, люди часто обсуждают то, о чем не говорят, глядя друг другу в глаза за столом. Совместная деятельность снимает напряжение от "обязательного" разговора. Обсуждение рецепта плавно перетекает в обмен новостями, а затем — и в более глубокие темы.
"Если вы хотите попробовать этот подход, выбирайте простые рецепты, которые требуют совместной работы. Это могут быть пицца с любимыми начинками, паста или десерты. Главное — делать это в атмосфере легкости и радости, не забывая о том, что процесс важнее результата", — посоветовала специалист.
По ее словам, осознанное совместное приготовление пищи — это не просто кулинарный опыт, а целый комплекс положительных изменений для вашего психоэмоционального состояния и отношений. Наслаждайтесь моментом, общением и тем, что вы делаете это вместе. Возможно, именно ваши совместные кулинарные эксперименты станут основой для более глубоких и гармоничных отношений.
"В следующий раз, когда почувствуете напряжение или отдаление, вместо разговора "по душам", который может превратиться в выяснение отношений, просто предложите: "Давай что-нибудь приготовим вместе". Возможно, ответ будет заложен не в словах, а в общем деле и в совместно созданном вкусе", — резюмировала Пуля.