Почему кофе одних бодрит, а других клонит в сон
Вы встречали таких людей? Один после глотка эспрессо превращается в вихрь продуктивности, его глаза горят, а идеи фонтанируют. Другой же, сделав пару глотков того же напитка, зевает, замедляется и мечтает только о подушке. Почему один и тот же волшебный эликсир бодрости действует на нас так противоположно?
Представьте, что в мозге есть специальные «домики» — рецепторы. В них живёт вещество аденозин — наш внутренний сигнал «пора спать». Чем дольше мы не спим, тем больше аденозина.
Кофеин — хитрый обманщик. По форме он похож на аденозин и занимает его «домики». Аденозину некуда пристроиться, сигнал «спать» не проходит, и мы чувствуем бодрость.
А почему тогда некоторых кофе успокаивает?
У каждого из нас своя, врождённая, «архитектура» этих «домиков»-рецепторов.
У большинства рецепторы стандартные. Кофеин блокирует сигнал усталости — и мы взлетаем.
У небольшой части людей рецепторы устроены иначе. Кофеин может заблокировать не «сонные», а, наоборот, «бодрые» рецепторы. Получается обратный эффект: активность мозга замедляется, и накатывает сонливость. Это не болезнь, а просто ваша индивидуальная особенность, как цвет глаз.
Другие причины сонливости
Иногда дело не в генах, а в образе жизни:
Сильная усталость. Если вы не выспались, никакой кофеин не пересилит потребность мозга в отдыхе. Он лишь ненадолго «заглушит» сигнал, а потом усталость накроет с новой силой.
Привычка. Если пить кофе каждый день, организм привыкает. Для бодрости нужна всё большая доза, а стандартная чашка уже не работает.
Кофе с сахаром или сладкой выпечкой. Сначала сахар даёт резкий прилив энергии, а потом уровень глюкозы в крови так же резко падает. Это вызывает упадок сил, с которым кофеин может не справиться.
Обезвоживание. Кофе обладает лёгким мочегонным эффектом. Лёгкое обезвоживание само по себе вызывает усталость и головную боль.
Что делать, если кофе вас усыпляет?
Примите этот факт. Попробуйте крепкий чёрный чай или матчу — в них другой набор веществ, и реакция может быть лучше.
Проверьте сон. Главный источник бодрости — это не кофе, а полноценный отдых.
Пейте воду. Стакан воды перед или после кофе поможет избежать обезвоживания.
Слушайте свой организм. Он ваш лучший советчик.
Реакция на кофе — это ваша личная особенность. Если он вас бодрит — отлично. Если расслабляет — это тоже нормально. Просто найдите свой идеальный способ начать день.