Выкинула все пластиковые контейнеры и не пожалела: одна привычка, которая спасла нервы и кухню
Знакомая картина: вечер, уставшие глаза, на столе пакет с контейнером из работы, внутри остатки обеда, а сверху — засохший жир, который не берет даже Фейри? И ведь выкинуть жалко, и мыть сил нет. А если в семье двое работающих — контейнеров в раковине вырастает башня. И кажется, что это мелочь. Но именно из таких мелочей и складывается бытовая усталость.
Теперь представьте: никто ничего не моет. Совсем. Еду положили, съели, упаковку — в мусорку. Никакого жира на губке, никакого запаха вчерашнего борща из шкафчика и никаких споров, чья очередь загружать посудомойку. Звучит как фантастика? А вот уже нет.
Вместо многоразовых пластиковых мисок пришли одноразовые контейнеры. Нет, это не те хлипкие лоточки, в которых мандарины продают. Современные варианты — плотные, прозрачные, с крышками, которые закрываются намертво. Их заказывают на маркетплейсах, и там есть любые размеры — от порции супа до килограмма салата.
И вот как это работает. Муж уходит на работу — кидает в сумку контейнер. Обед съеден — тара отправилась в урну еще на рабочем месте. Дома — ни пятнышка. В холодильнике порядок: можно разложить по порциям сразу всю кастрюлю, подписать маркером дату и забыть до нужного часа. Супы, второе, заготовки — всё лежит в морозилке ровными стопками, пишет .Анастасия Нефедова
Кстати, о морозилке. Одноразовые контейнеры отлично переносят холод, не трескаются, не мутнеют. Разморозил — подогрел — выбросил. И никаких размораживаний старого жира, который впитался в пластик полгода назад и теперь вылезает при каждом нагреве.
Да, экологи скажут свое веское слово. Да, многоразовое в теории лучше. Но когда после 12 часов работы единственное желание — упасть на диван, а не тереть контейнер из-под плова, — выбор становится очевидным.
Так что теперь никаких коллекций пластика на антресолях. Никакого скрежета крышкой, которая никак не хочет закрываться. Никакого «помою завтра». Достал, съел, освободил.
Разве не этого мы все на самом деле хотим?