В Нижнем Новгороде введут новый ГОСТ для энергетических напитков

В Нижнем Новгороде с 1 января 2027 года начнёт действовать новый ГОСТ на энергетические и тонизирующие напитки. Документ, разработанный Росстандартом, устанавливает более жёсткие требования к составу таких продуктов.

Как сообщили в Росстандарте, новый стандарт должен задать чёткие параметры для производителей и повысить уровень защиты здоровья потребителей. Также предполагается сделать рынок энергетических напитков более прозрачным и предсказуемым.

Одно из ключевых требований касается содержания тонизирующих веществ. Их суммарное количество, за исключением кофеина, в одной банке не должно превышать половину от максимально допустимого суточного уровня потребления.

Доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ имени Плеханова Елена Мясникова пояснила, что эта норма станет одной из основных в новом стандарте. По её словам, цель изменений — сделать действие таких напитков безопаснее, не увеличивая «ударную дозу» стимулирующих компонентов.

Новый ГОСТ также устанавливает ограничения по массовой доле сухих веществ, в первую очередь сахаров и углеводов. Если ранее действовало только минимальное требование — не менее 10%, то теперь появится и верхняя граница: содержание сухих веществ не должно превышать 10%.

Кроме того, в стандарт включён перечень природных адаптогенов, которые разрешено использовать в составе энергетиков. В него вошли родиола розовая, элеутерококк, левзея, лимонник, женьшень и мате.

Изначально межгосударственный стандарт планировали ввести с 1 января 2025 года, однако срок был перенесён на 2027 год. До этого времени продолжит действовать национальный стандарт, регулирующий производство энергетических напитков.

Ранее в новостях:

Нижегородцев приглашают на конкурс проектов «Моя страна – моя Россия»

В Нижнем Новгороде 9 марта откроется «Школа трезвости» при храме

Фото: freepik