В "Магните" найден отличный цикорий для гурманов: стоит почти копейки, а вкус восхитительный

13.03.2026 17:00

Фото из архива "Про Города"

Откровения обычного покупателя, который нашёл на полке сети «Магнит» неожиданный гастрономический хит — цикорий, поражающий вкусом и ценой. Это не реклама, а личный опыт, которым хочется поделиться с каждым, кто ценит качество без переплат.

Что скрывается за скромной упаковкой?

На первый взгляд — обычный цикорий в стандартной банке или пачке. Никакого глянца, громких слоганов или завышенной цены. Стоимость действительно сравнима со стоимостью пачки хорошего чая. Но именно здесь и начинается чудо.

После вскрытия упаковки вас встречает насыщенный, глубокий аромат с лёгкими орехово-карамельными нотами. Это не тот горьковатый «суррогат кофе», который многие помнят с советских времён. Это напиток с характером, сложным букетом и удивительно мягким послевкусием.

Вкусовой профиль: почему он «для гурманов»?

Баланс горечи и сладости. Отсутствие грубой жжёной горечи, которая часто перебивает все другие оттенки. Вместо неё — благородная горчинка, как у хорошего какао или тёмного шоколада, которая гармонично сочетается с природной лёгкой сладостью корня.
Насыщенность без грубости. Напиток получается плотным, «телесным», но не тяжёлым. Он не требует разбавления молоком, чтобы стать питким, хотя с ним, безусловно, тоже сочетается отлично.
Чистый состав. Как правило, в таком продукте вы не найдёте ароматизаторов «идентичных натуральному», красителей или стабилизаторов. Часто в составе только один ингредиент: экстракт корня цикория (100%). Именно это и делает вкус таким честным и чистым.

За что мы платим в «премиум»-версиях и чего здесь нет?

Проанализировав полки, можно заметить закономерность: цикорий в красивых жестяных банках, с маркировками «органик», «карамелизированный» или «с добавлением экстрактов» может стоить в 3-5 раз дороже. За что переплачивает покупатель?

Упаковка. Стеклянная или жестяная банка вместо картона.
Бренд. Имя известного производителя или специализированной «кофейной» марки.
Дополнительная обработка. Те же самые процессы карамелизации, которые можно, по сути, повторить дома, слегка обжарив молотый цикорий на сухой сковороде.
Маркетинг. Затраты на позиционирование продукта как элитного.

Находка в «Магните» лишена этой наценки за статус. Вы платите в основном за сам продукт, его качественную сушку и помол. Это демократичный гурманский продукт в самом лучшем смысле этого слова.

Почему это больше, чем просто замена кофе?

Да, цикорий традиционно рассматривают как напиток для тех, кто отказался от кофеина. Но этот экземпляр заслуживает отдельного места в рационе. Это:

Утренний ритуал для начала дня без резкого стимулирования нервной системы.
Уютный вечерний напиток, который не помешает сну.
Основа для творчества: попробуйте добавить щепотку корицы, звездочку аниса, ваниль или каплю мёда. Он прекрасно «дружит» со специями.
Источник инулина — пребиотика, полезного для пищеварения и микробиома.

Вердикт: стоит ли искать именно его?

Безусловно, да. Если вы:

Любите открывать новые вкусы;
Ищете полезную и вкусную альтернативу привычным напиткам;
Цените соотношение цены и качества;
Хотите разнообразить свою «полку с напитками» без ущерба для бюджета, —

вам стоит отправиться в ближайший «Магнит» и изучить ассортимент цикория. Ориентируйтесь на состав (чем он короче, тем лучше) и на аромат (если упаковка позволяет его почувствовать).

Эта находка — отличное напоминание о том, что настоящие гастрономические открытия не всегда связаны с высокой ценой. Иногда они скромно стоят на полке супермаркета, ожидая своего момента, чтобы порадовать того, кто готов их заметить и попробовать.

Ранее мы писали:

Светские новости от Life24.pro

Губернаторы России