Наесться от пуза, да поскорее — всего за 15 минут вы приготовите идеальный ужин, денег на него тоже много не надо, достаточно лишь пачки макарон

Словами не передать, как это вкусно

Что может быть проще пасты на обед или ужин? Только ленивая паста! Она выручит, если у вас есть всего 15 минут на стояние у плиты. А еще поможет, если плохо как с фантазией, так и с деньгами, ведь ингредиенты доступны каждому! В канале «Евгения Полевская | Это просто» поделились прекрасным способом приготовления макарон, который не стыдно назвать «пастой».

Оригинальный рецепт содержит креветки — и это, на самом деле, не так уж и дорого, ведь их всегда можно найти по акции и на развес, тем более 200 грамм… Это копейки, поверьте. А сколько в них пользы, белка! Закачаешься. Но, если хотите, замените креветки на курицу или жареные грибы.

Итак, нам нужны 200 гр макарон и столько же креветок, 250 мл сливок 30% жирности, 2 луковицы, 1 болгарский перец и 1 зубчик чеснока. Специи берем по вкусу, но не забудем про кусочек сливочного масла и 1 ст л растительного. Особенно пикантно получится с 3 ч л соуса песто, кстати, но и его можно заменить просто на укроп или петрушку.

Лук режем полукольцами, а болгарский перец шинкуем на полосы. Пока лук, чеснок и перец жарятся на разогретой сковороде, чистим наши креветки. Когда лук станет прозрачным, а перец — мягким, в сковороду отправляем креветки и жарим до изменения цвета с каждой стороны. Теперь вливаем в сковороду сливки и песто, а как только они закипят — бросайте туда макароны.

Под закрытой крышкой готовим это чудо 3-4 минуты — до готовности макарон. Вот и все! Готовьте к обеду ложку — приятного аппетита. Ранее мы раскрыли рецепт торта «Птичье молоко» с секретным кремом без желатина.

Фото: Unsplash