Ученые в ходе исследования выяснили, что постоянное употребление сахара действует на человеческий организм как наркотик, сообщает РИА VladNews со ссылкой на NY Post.Специалисты уверены, что сахар воздействует на мозг и влечет за собой изменения в поведении человека, которые во многом похожи со злоупотреблением наркотиками. По словам ученых, сладкие продукты стимулируют выработку в мозге человека нейромедиатора допамина, который порождает изменения в поведении и заставляет человека ощущать тягу к определенным продуктам. При злоупотреблении сахаром человек может пристраститься к данному продукту и в дальнейшем увеличивать «дозу». В ходе исследования специалисты сделали вывод, что сахар вызывает привыкание. Кроме того канадские специалисты напоминают, что чрезмерное потребление сахара приводит к ожирению, повышенному аппетиту и негативно сказывается на настроении человека.
