Как приготовить вишню без косточек в собственном соку
Когда небывалый урожай вишни, куда ее девать? Конечно, делать заготовки на зиму. Летнюю ягоду можно заморозить или засушить впрок, с косточкой или без косточек. А также можно законсервировать вишню в собственном соку. При минимальной термической обработке вишня в собственном соку сохранит не только свои вкусовые качества, но и полезные вещества, входящие в состав этой ягоды.