Новый подход к культивированию мяса в лаборатории
Исследователи из Токийского университета нашли новый способ создания мышечных тканей крупного рогатого скота в лабораторных условиях. В будущем он может быть использован для культивирования диетического мяса и удовлетворения возрастающего спроса на него. Мясо из пробирки получают путем культивирования клеток. Этот процесс пока не вышел на уровень промышленного производства, однако существует множество активно развивающихся исследовательских проектов. […]
Источник: Новый подход к культивированию мяса в лаборатории. Подписывайтесь на канал, ставьте сердечко, оставляйте комментарии!