В поселке Целина торговец залил 65 кг свиного мяса хлорной известью
Ветеринарные инспекторы управления ветеринарии Ростовской области совместно с сотрудниками полиции провели рейд по борьбе с несанкционированной торговлей в поселке Целина Целинского района области.
В ходе проверки, вблизи центрального рынка населенного пункта, выявлен очередной факт грубого нарушения ветеринарно-санитарных норм хранения и реализации продуктов питания.
Так, житель станицы Сладкая Балка Целинского района, в антисанитарных условиях и без документов, подтверждающих безопасность продукции, реализовывал 65 кг свежего свиного мяса из багажника легкового автомобиля.
Согласно ветеринарному законодательству продукция, реализуемая без ветдокументов, признается потенциально опасной и должна быть утилизирована владельцем на месте.
В управлении ветеринарии отмечают, что весь товар был залит раствором хлорной извести, чтобы предотвратить его продажу в будущем.