Врач-кардиолог Кореневич назвала самый вредный продукт в повседневном рационе

Заменители сливочного масла опасны не только для пациентов с высоким уровнем холестерина, но и для здоровых людей. Речь идет о спредах.

Спреды содержат в своем составе растительные масла и молочный жир. Некоторые считают их более безопасной альтернативой простому сливочному маслу. Однако такие утверждения являются ошибочными, заявила врач-кардиолог Анна Кореневич.

«Эти спреды, по сути, трансжиры, которые более опасны, чем сливочное масло», — пояснила она в эфире своего YouTube-канала.

Уровень жирности спредов чаще всего составляет 39 процентов. У натурального сливочного масла он колеблется в пределах от 50 до 80 процентов. Подобные продукты противопоказаны людям с повышенным уровнем холестерина, однако даже при отсутствии проблем со здоровьем употребление сливочного масла и его аналогов лучше свести к минимуму.

Врачи из Национальной службы здравоохранения Великобритании (NHS) ранее назвали частый признак высокого уровня холестерина в крови. Указывать на развитие такого состояния могут боль и дискомфорт в ногах, передает VSE42.ru.