В Симферополе впервые исследуют африканских улиток ахатинов

Деликатес и лекарство. Впервые муцин ахатинов – сухопутных брюхоногих моллюсков – исследуют студенты Агротехнологической академии.

Есть основания предполагать, что это вещество ускорит процесс заживления ран. Ну а крымские предприниматели выращивают улиток для развития гастрономического туризма. 

Ахатина — сухопутный брюхоногий моллюск из подкласса лёгочных улиток. Широко распространён в странах с тропическим климатом,  является вредителем сельскохозяйственных растений, особенно сахарного тростника. Находится в списке из 100 наиболее инвазивных видов. В настоящее время дальнейшее расширение ареала ахатины остановлено благодаря строгим мерам по поддержанию карантина.  В Европе, в том числе в России, где выживание ахатин по климатическим условиям в природе невозможно, они часто содержатся в качестве домашних животных.

Длина раковины взрослой улитки обычно не превышает 5—10 см, хотя известны отдельные экземпляры длиной более 20 см. Раковина коническая, чаще всего бывает закручена против часовой стрелки, хотя встречается и обратное направление. У старых ахатин раковина имеет от 7 до 9 витков. Окраска раковины зависит от окружающей среды и рациона питания. В большинстве случаев на ней наблюдаются полосы красновато-коричневых и желтоватых оттенков. Интересный факт: ахатины — гермафродиты, то есть каждая особь имеет как мужские, так и женские половые органы.