Червивое молоко
«Страшилка» из голливудских фильмов уже имеет медицинское название – эхинококкоз. На сегодня более одного миллиона человек живут с червями в органах дыхания.
Недавно информационное пространство потрясла новость о том, что в Ульяновске у 26 суворовцев выявили эхинококкоз, то есть нашли личинки червей в легких. Руководство Суворовского училища утверждает, что курсанты заразились от домашнего животного, а не в результате неправильно организованного питания. Так ли это на самом деле, сейчас выясняется.
По данным Всемирной организации здравоохранения, эхинококкоз – паразитарная болезнь, вызываемая ленточными червями рода Echinococcus. Инфицирование, чаще всего, происходит в момент потребления пищевых продуктов, в которых содержатся яйца паразитов. То есть выпиваешь стакан парного молока, и организм уже заражен болезнью, лечение которой дорогое и сложное и часто требует хирургического вмешательства!
Нам так важно, чтобы молоко было свежим. Но, к сожалению, у этого есть другая сторона: потребление продукта, особенно сырого, становится просто опасным для здоровья человека.
®