В Воронежской области владельцам подсобного хозяйства сообщили о запрете подворного убоя птицы
Ветеринарные службы доводят до сведения жителей районов Воронежской области, у которых есть подсобное хозяйство, что с марта 2023 года вступают в силу новые правила убоя животных и проведения санитарно- ветеринарной экспертизы мяса, утвержденные Минсельхозом. Согласно требованиям данного приказа, запрещается подворный убой птицы всех видов с целью реализации. Для того, чтобы реализовать птицу на рынке ,необходимо произвести ее убой в специальных местах (убойных пунктах, убойных площадках), где есть соответствующие условия.
При забое птицы в неустановленном месте ветеринары не будут выдавать соответствующие справки ( по санитарно-ветеринар
ной экспертизе мяса).
Александр Филатов
Александр Филатов