Создатели кафе «Нами» запускают азиатский гастробар в Перми
В Перми к открытию готовится новый гастрономический проект под названием nami izakaya. Его запускают создатели кафе «Нами».
Заведение будет работать в формате «изакая» – традиционного японского гастробара. Предусмотрена свободная посадка без брони столов. Техническое открытие запланировано на 13 января 2024 года. Гастробар займет помещение в деловом центре «Рим» по ул. Белинского, 6б.
«Нами» работает в Перми с 2010 года. Изначально заведение позиционировалось как суши-бар. Сейчас это кафе европейской и японской кухни. По информации в группе в сети «ВКонтакте», в городе работают три кафе под брендом «Нами».
На сегодня в Перми действуют несколько заведений общепита в формате азиатского бистро. Среди них бистро TAI (бывший Buddha Izakaya), «Тяньгоу», «Лапшичная» и другие.
Пермский ЦУМ готовится к частичной реконструкцииФото: Нами Izakaya | Пермь // «ВКонтакте».