Повара из Перми стали призерами всероссийского кулинарного чемпионата

На минувшей

неделе в Москве состоялся финал IV

открытого Всероссийского кулинарного

чемпионата Chef а la Russe. По итогам конкурса пермские повара вошли в тройку сильнейших

команд и заняли призовые места. Команда

шеф-поваров в составе Максима Тупицына,

Артура Багаутдинова и Елены Лебедевой

взяла серебро, а команда в составе

Евгения Попова, Сергея Юрина и Евгения

Васькина привезла в Пермь бронзу.

Лидерами

чемпионата была признана команда из

Владимира. Всего в кулинарном поединке

приняло участие 30 команд со всей России.

Кроме

этого впервые на чемпионате

выступали молодые таланты – студенты

образовательных учреждений из регионов

России. По итогам соревнований первое

место среди юниоров заняли представители

Пермского края - Ахмадхон Охунов и

Дмитрий Мальшаков. Председатель жюри Виктор Беляев,

председатель Российской Ассоциации

Кулинаров России, отметил, что участники

конкурса показали высокий уровень

профессионального мастерства, и было

непросто оценить блюда и выбрать

сильнейших, однако, команды пермских

кулинаров ежегодно признаются одними

из самых интересных и профессиональных

участников, в связи с этим они по праву

занимают призовые места.

Напомним, в прошлом году пермские повара стали серебряными призерами в кулинарном чемпионате. Читайте также: Победительница «МастерШеф. Дети» София Понькина рассказала о поездке в школу Джейми Оливера и поделилась рецептом фахитос