Роспотребнадзор изъял 790 кг опасной молочной продукции в Воронежской области

В 2023 году управление Роспотребнадзора провело 386 проверок организаций и компаний, имеющих отношение к производству и реализации молока и молочной продукции, сообщили в ведомстве 20 февраля. Всего под проверки попали 722 объекта, в том числе образовательные и социальные учреждения, расположенные на территории Воронежской области.

По ходу этих проверок исследованию подверглась 11 451 проба молочной продукции.

Исследования показали, что 0,5% проб не соответствуют нормативам по физико-химическим показателям, а 0,2% – по микробиологическим показателям.

На нарушителей были составлены протоколы и наложены штрафы на общую сумму 740 тыс. рублей.

Кроме того, сообщается, что за прошлый год была изъята из оборота 31 партия молочной продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов, общим объемом 790 кг.