Dieta przyjazna dla zdrowia i środowiska. Nowe ustalenia badaczy
Nowe badania opublikowane na łamach "American Journal of Clinical Nutrition" dowodzą, że drobne zmiany w przyzwyczajeniach dietetycznych mogą znacząco wpłynąć na poprawę stanu zdrowia populacji, a przy okazji są dobre także dla naszej planety. Do wyników ekspertyzy odniósł się także Tim Spector, jeden ze stu najczęściej cytowanych naukowców na świecie.