На Камчатке сняли с продажи 5 партий молочной «просрочки»
Специалисты обнаружили нарушения при реализации молочной продукции на полуострове, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в Управлении Роспотребнадзора по Камчатскому краю.
Представители ведомства провели на Камчатке контроль качества и безопасности молочной продукции на соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, которые устанавливаются техническими регламентами «Пищевая продукция в части ее маркировки», «О безопасности пищевой продукции», а также «О безопасности молока и молочной продукции».
«В ходе надзорных мероприятий за последний год были проведены лабораторные исследования более 600 проб молочной продукции по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям безопасности. По микробиологическим показателям 42 пробы не соответствовали требованиям действующего законодательства», – сказали в Роспотребнадзоре.
По итогам проверок из оборота на Камчатке изъяли 5 партий молочной продукции общей массой более 65 кг – весь этот товар имел истекший срок годности. В ведомстве сообщили, что к виновным применили меры административного воздействия, нарушения потребовали устранить, сроки исполнения находятся на контроле Роспотребнадзора.
Фото: РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ»