Marzipan bis Pumpernickel: Wie die EU regionale Spezialitäten aus Deutschland schützt
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Die Europäische Union hat drei eigene Siegel entwickelt, um regionale Spezialitäten zu schützen und ihren besonderen Wert zu betonen. Davon profitieren viele lokale Unternehmen in Deutschland, die regionale Produkte herstellen – von Lübecker Marzipan bis schwäbische Spätzle.