Россельхознадзор поставил на усиленный лабораторный контроль два пищевых предприятия из Челябинской области

Лаборатории Россельхознадзора выявили нарушения ветеринарно-санитарных норм и требований в продукции 18 отечественных предприятий, которые входят в реестр Таможенного союза. В «черном списке» оказались и предприятия Южного Урала, сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.

В частности, нарушения обнаружены в ООО «КОНЦЕРН МИТМОНД» (выявление Listeria monocytogenes в мясе говядины) и ООО «УРАЛЬСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ» (выявление Listeria monocytogenes в полуфабрикатах из мяса цыплят-бройлеров), расположенных в Челябинской области.

«Теперь данные предприятия поставлены Россельхознадзором на усиленный лабораторный контроль. Отбор проб будет производиться от каждой партии продукции конкретного предприятия-изготовителя с момента введения режима усиленного лабораторного контроля, но не более чем 10 разных партий продукции либо не более чем три месяца с момента его введения», — уточнили в ведомстве.

Также под усиленный контроль попали известные российские предприятия, чью продукцию также можно видеть на прилавках челябинских магазинов: ПАО «СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ «ИЧАЛКОВСКИЙ» Республика Мордовия, ООО «ТАМБОВСКИЙ БЕКОН» Тамбовская область, ООО «ПТИЦЕФАБРИКА АКАШЕВСКАЯ» Республика Марий Эл.

Предупреждение получило и предприятие ООО «ПЕРВАЯ ЛИНИЯ» из Свердловской области за выявление КМАФАнМ (Количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов) в плавленом сыре, добавили в региональном Россельхознадзоре.