Несколько Подмосковных сортов картофеля вошли в десятку лучших в России

Профессиональные дегустаторы признали Подмосковные сорта картофеля лучшими в России. В общей сложности было представлено более 50 сортов, в том числе и разработанных в рамках Федеральной научно-технической программы. На сегодняшний день в России продолжается работа над созданием семенного фонда отечественных сортов картофеля. «Шесть из 10 сортов, признанных лучшими, получены в Подмосковье», — рассказал курирующий Минсельхозпрод заместитель председателя Правительства Московской области Георгий Филимонов. Он подчеркнул, что это помогает снизить импортозависимость от иностранного семенного материала. Второе место в рейтинге лучших сортов занял сорт «Калинка» от компании «Дока–Генные Технологии». На третьем и четвертом местах разместились сорта «Михайловский» и «Феникс», разработанные на предприятии «Озеры». Эти сорта успешно прошли испытания и в конце 2023 года будут включены в государственный реестр селекционных достижений. Также в топ-10 попали три сорта картофеля, разработанные в ФИЦ имени А. Г. Лорха. Пятое место было присуждено сорту «Северное сияние», предназначенному для диетического питания. Этот сорт характеризуется фиолетовой мякотью клубней, повышенным содержанием антоцианов, белка и каротиноидов, а также пониженным содержанием крахмала. Шестое и восьмое места заняли столовые сорта картофеля — «Краса Мещеры» и «Спринтер». В роли экспертов-дегустаторов выступали представители ведущей российской компании по производству картофеля «Ви Фрай» и шеф-повара известных ресторанов. Также новые разработки в области картофельной селекции оценивали представители торговых сетей «Магнит» и X5 Group с целью возможной реализации в своих магазинах. Ранее губернатор Андрей Воробьев сообщил, что в Московской области за минувшие десять лет в два раза увеличилась площадь сельхозземель.