В Петербурге оборот общепита за год вырос почти на 19%
В Санкт-Петербурге оборот общепита вырос на 18,9 процентов. Общая сумма составила 199 миллиардов рублей.
В Северной столице оборот общественного питания увеличился на 18,9% и достиг 199 миллиардов рублей по итогам 2023 года, сообщил ТАСС со ссылкой на Петростат.
Отметим, что роста удалось достичь также благодаря увеличению турпотока и спроса на аренду помещений со стороны представителей общепита.
Напомним, что в прошлом году в городе появилось 194 новых точки общепита. Наибольшее число на Невском проспекте — 21.
Ранее Neva.Today сообщала о том, что бизнес в Северной столице серьезно заинтересовался соискателями старше 50 лет. Причиной этому стал дефицит кадров на фоне увеличивающейся потребности в импортозамещении. В сравнении с 2022 годом прирост составил на 39%. Не меньший рост показала и динамика приглашений петербуржцев старше 60 лет, хоть и наблюдается меньший объем.