Цветное печенье
Это печенье не только легко приготовить, оно вкусное и нежное, но оно совершенно особенное. Они покорят вас своим вкусом и внешним видом. ингредиенты 200 г муки 1 щепотка соли 2 яичных желтка 1 столовая ложка сметаны 5 г разрыхлителя 125 г сливочного масла 70 г сахарной пудры Для глазури: 200 г сахарной пудры 1 чайная […]
The post Цветное печенье appeared first on Омутнинские Вести.
Это печенье не только легко приготовить, оно вкусное и нежное, но оно совершенно особенное. Они покорят вас своим вкусом и внешним видом.
ингредиенты
200 г муки
1 щепотка соли
2 яичных желтка
1 столовая ложка сметаны
5 г разрыхлителя
125 г сливочного масла
70 г сахарной пудры
Для глазури:
200 г сахарной пудры
1 чайная ложка лимонного сока
1 яичный белок
пищевой краситель по вкусу
Способ приготовления
Сливочное масло смешать с сахаром, яичными желтками, солью и сливками до однородной массы. Вы смешиваете муку с разрыхлителем и добавляете ее под дождем в тесто, а затем кладете его в холодильник минимум на час.
Вы достаете тесто, раскатываете его и разрезаете на сердечки или любые другие фигурки по вашему желанию. Вы кладете их на застеленный бумагой противень и ставите в горячую духовку на 12 минут, затем даете им остыть.
Для глазури смешайте яичный белок с сахарной пудрой и лимонным соком, добавьте желаемый пищевой краситель и украсьте печенье.
The post Цветное печенье appeared first on Омутнинские Вести.