Les cagots, les intouchables du Moyen Âge
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Pour certaines personnes âgées vivant dans l’ouest de la France, en Aquitaine ou en Bretagne, le mot « cagot » dans le Béarn, « agotak » au Pays basque ou « caquou » dans le Finistère est une injure encore utilisée aujourd’hui, pour désigner une sorte de plouc inspirant un mélange de méfiance et...