Votre future bière est peut-être en train de « pousser » dans cette ferme high-tech
Le réchauffement climatique rend les récoltes de houblon de plus en plus imprévisibles en Europe. Face à cela, un projet unique d’agriculture « indoor » a été développé par une start-up espagnole, en quête d’un mode de production alternatif pour cette liane herbacée vulnérable.