Салат с ветчиной и свежим огурцом
Этот салат готовится очень просто. Кроме того, он получается вкусным и сытным. Ведь свежая капуста и огурцы отлично сочетаются с ветчиной. Консервированная кукуруза и зеленый лук придают салату яркость и сочность. В качестве заправки можно взять майонез или сметану. Оба этих продукта прекрасно подходят ко всем ингредиентам салата.
Ингредиенты:
- Капуста — 445 г
- Огурец — 2 шт.
- Ветчина — 300 г
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Зеленый лук — 50 г
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Хлебцы — по желанию
Приготовление:
- Тонко нашинкуйте белокочанную капусту. Выложите ее в салатник.
- Нарубите некрупной соломкой свежие огурцы и ветчину. Добавьте их к нашинкованной капусте.
- Мелко порубите перья зеленого лука. Отправьте его в салатник.
- Выложите к ингредиентам консервированную кукурузу. Перемешайте.
- Посыпьте салат солью по вкусу. Полейте его майонезом и тщательно перемешайте. На этом этапе можно добавить в салат приправы, например, сушеный чеснок или копченую паприку.
Готовый салат подавайте с хлебцами. Приятного аппетита!