Врачи советуют есть эту рыбу 2 раза в неделю: кости крепнут, память улучшается, а тревожность снижается
Не любите рыбу? Попробуйте начать с лосося — именно он чаще всего помогает людям изменить мнение о морепродуктах. Этот вид рыбы не только вкусный, но и признан одним из самых полезных для сердца, мозга и костей. Диетологи советуют есть его хотя бы два раза в неделю, чтобы получить максимум пользы без сложных диет и добавок.
Омега-3 жирные кислоты, которыми особенно богат лосось, снижают уровень плохого холестерина и помогают сосудам оставаться эластичными. Такой эффект напрямую связан с профилактикой гипертонии и сердечно‑сосудистых заболеваний. При этом не обязательно выбирать только дорогие стейки — селедка или скумбрия дают похожий результат. «Это может быть селедка, скумбрия, лосось — в любом виде. Из растительных источников для работы мозга поможет растительное масло», — рассказала диетолог Елена Соломатина в эфире «Радио 1».
Еще одно преимущество лосося — поддержка нервной системы. В нем много витаминов D, B12 и ниацина. Эти вещества отвечают за концентрацию внимания, снижают тревожность и улучшают сон. По данным исследований, люди, которые едят рыбу хотя бы раз в неделю, реже сталкиваются с депрессией. Витамин D, особенно важный зимой, помогает организму вырабатывать серотонин — тот самый гормон, который отвечает за ощущение счастья и бодрости.
Лосось также полезен для костей и мышц. Сочетание белка и омега‑3 ускоряет восстановление после тренировок и поддерживает мышечную массу даже у тех, кто мало двигается. Витамин D улучшает усвоение кальция, снижая риск остеопороза, что особенно актуально для женщин после 40 лет.
При выборе лосося на витрине стоит обратить внимание на цвет и запах. Мясо должно быть ярко‑розовым, упругим и без посторонних ароматов. Дикая рыба содержит чуть больше омега‑3 и меньше калорий, но фермерская разновидность доступнее и не уступает по питательной ценности.
Что еще стоит узнать:
- Storm Shadow долетели до Чувашии: сенатор назвал британские ракеты виновниками атаки
- У Раков будут зашкаливать эмоции, а Близнецы придумают что-то очень интересное
- Клеить обои больше не модно: в Европе давно заменили на другой материал
- Забудьте про лопату: дедовский способ убрать снег с теплицы одним движением руки за 30 секунд
- Февраль 2026 года попрощается с Чувашией снегом и дневной плюсовой температурой