В Екатеринбурге в больницы и вуз поставляли фальсифицированное масло
В Екатеринбурге в поставках продуктов в вуз и несколько больниц нашли фальсифицированное сливочное масло. О результатах проверок сообщает уральское управление Россельхознадзора. Всего была проверена 21 проба. Как заявили в ведомстве, в сливочном масле обнаружили растительные жиры. «По результатам лабораторных исследований, прошедших в Екатеринбургском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ», в пробах сливочного масла обнаружены жиры немолочного происхождения, что согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза от 09.12.2011 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» является признаком фальсификации продукции», — заявили в ведомстве. Материалы проверки отправят в правоохранительные органы.