ЦСР: Дороже всего оливье готовить на Чукотке, а дешевле всего в Мордовии

Специалисты Центра стратегических разработок (ЦСР) рассказали, в каких регионах России салат оливье будет самым дорогим, а в каких – самым дешевым.

Учитывая расчет на 800 граммов, самый дорогой салат будет в Чукотском автономном округе. Такая порция обойдется хозяйке примерно в 478 рублей.

Если говорить о самой дешевой порции салата, то она будет в Мордовии – около 161 рубля за те же 800 граммов. В среднем по России оливье с вареной колбасой немного опережает годовые ожидания по инфляции в 7,5%. Цена набора на нужные ингредиенты выросла на 8,7% по соотношению к ноябрю этого года и составила 204,83 рубля.

Самым недорогим вариантом оливье оказался вегетарианский, так как в нем отсутствуют яйца. Самым дорогостоящим будет салат с грибами, который за год подорожал на 5,6%, а его средняя цена в стране составила 165,7 рубля.

Меньше всего подорожал вариант оливье с рыбой. Он показал самое низкое значение – 3,7%, а его стоимость составила 599,53 рубля, причем в некоторых регионах России он даже стал дешевле, чем в прошлом году, пишет РИА Новости.