30 минут на кухне: простой рецепт брауни без сахара и муки
Рецепт десерта брауни без сахара и муки настолько простой, что он не покажется сложным даже новичкам. Даже при не очень точном соблюдении ингредиентов испортить его не получится, а на приготовление уйдет меньше 30 минут.
Ингредиенты: кокосовая стружка – 170 г;
ореховая паста – 140 г;
масло какао – 50 г;
какао-порошок – 50 г;
жидкий мед – 40 мл;
ванильный экстракт – 1 ч.л.;
финики – 3-4 шт.;
кокосовая стружка и молотые орехи для украшения. Как приготовить ореховый брауни без сахара и муки Кокосовую стружку измельчите в блендере.
В небольшой емкости немного нагрейте масло какао, затем добавьте его к кокосовой массе, перемешайте.
Добавьте мед, ваниль, ореховую пасту. Хорошо перемешайте в блендере.
У фиников удалите косточки, добавьте финики в блендер и снова измельчите.
Застелите небольшой противень или форму для выпечки кулинарным пергаментом. Ложкой распределите по нему получившуюся смесь. Посыпьте кокосовой стружкой и ореховой крошкой.
Накройте форму сверху пергаментной бумагой и отправьте в морозилку на 15−20 минут. После можно разрезать брауни на порционные кусочки и подать на стол. Побаловать себя вкусным десертом иногда хочется, однако порой на приготовление уходит слишком много времени. В этом случае можно воспользоваться простым рецептом вкусного и быстрого брауни с жидким шоколадом внутри.