Уберите картошку: замените ее и оливье превратится в шедевр - такого вы никогда не пробовали
Это изменит привычное блюдо до неузнаваемости
Спешу поделиться с вами новинкой в мире гастрономии – уникальным способом приготовления классического салата оливье. Любимое блюдо может приобрести совершенно новые вкусовые оттенки, если вы замените всего один ингредиент. В результате, вы не только насладитесь необычным сочетанием вкусов, но и, возможно, приятно удивитесь изменениям на весах.
Состав салата оливье:
- 150-200 г отварной говядины, курятины или качественной вареной колбасы;
- 1 авокадо;
- 2 вареных яйца;
- ½ банки консервированного зеленого горошка;
- 1 соленый огурец (100 г);
- 1 свежий огурец;
- 1 луковица;
- По 2 столовых ложки сметаны и майонеза;
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление салата:
1. Авокадо помыть под проточной водой, очистить от кожуры и удалить косточку.
2. Нарезать мясо (говядину, курятину или колбасу), авокадо, огурцы, лук и яйца мелкими кубиками.
3. Добавить зеленый горошек.
4. Все ингредиенты тщательно перемешать и заправить смесью из сметаны и майонеза.
Теперь наш кулинарный шедевр готов! Желаю вам приятного аппетита!