Диетолог объяснила смысл слова "сухомятка"
Сухомяткой, по словам Мухиной, на самом деле называется грубая и сухая пища, которая плохо переваривается и способна навредить организму человека. Это, например, чипсы, пицца, хлопья, сухарики, бутерброды.
"Грубая, сухая пища хуже переваривается, опасна для слизистой, может травмировать, вызывать такие болезни, как гастрит, дуоденит, колит, проктит", — подчеркнула диетолог в беседе с радио Sputnik.
"Размягчить" сухомятку, запивая грубую пищу жидкостью, не получится. Желудок от этого все равно пострадает, добавила врач.