Regeln für Käseproduktion: Richter müssen entscheiden, woher die Löcher im Emmentaler kommen sollen
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Die Löcher im Nationalkäse sind wegen steigender Hygiene geschrumpft. Hersteller wollen Heublumenpulver einsetzen. Der Bund sperrt sich, nun warten alle auf das Bundesverwaltungsgericht.