Pane in cassetta, prosciutto e formaggio. Questa è la storia del toast
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Il toast è una ricetta senza confini, democratica, semplice e da realizzare solo con pochi ingredienti. Un piatto figlio dell’età moderna, soprattutto dell’elettricità e dell’industrializzazione, che negli ultimi anni ha trovato una nuova vita
Il toast è una delle merende (ma anche pranzo o cena) più democratiche di sempre, sequenza quasi religiosa di pane, prosciutto cotto e formaggio che mette quasi tutti d’accordo. Spezzafame senza confini geografici, questa ricetta prettamente casalinga ha trovato negli ultimi anni gloria e onore...