В ярославских колониях испекли пасхальные куличи
Осужденные исправительной колонии №8 вовсю готовятся к великому христианскому празднику - Светлому Христову Воскресению.
В этом году впервые жители учреждения смогут оценить кулинарные способности учащися профессионального училища, которое расположено в колонии. Именно они под руководством повара-кондитера Светланы Соболевой испекут главные символы праздника – пасхальные куличи.
Осужденные приготовили тесто по двум разным рецептам и произвели окрашивание яиц с использование луковой шелухи. По словам одного из осужденных, самый главный ингредиент пасхального кулича – это душа, которую ты вкладываешь в свою работу.
Первая партия куличей уже готова. Пасхальные торжества продлятся всю Светлую седмицу. В течение этого времени в храмах и молельных комнатах подведомственных учреждений пенитенциарного ведомства Ярославской области будут совершены праздничные богослужения.