Эксперты выбрали лучшие спирты 2019 года
Ведущие эксперты-дегустаторы определили медалистов XI Московского Международного Конкурса спиртов «Лучший спирт 2019». Спирты оценивались по органолептическим показателям: аромат, вкус, цвет и прозрачность.
Конкурс «Лучший спирт 2019» - профессиональный конкурс, учрежденный с целью выявления лучших спиртов из пищевого сырья.
Конкурсная дегустация прошла во ВНИИПБТ – филиале ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». под контролем Наблюдательного совета. Эксперты оценивали образцы методом «слепой дегустации» по номинациям: Люкс, Экстра, Альфа, Высшей очистки и Международные спирты.
В Наблюдательный совет вошли представители заводов-изготовителей и средств массовой информации. Наблюдатели контролировали соблюдение правил дегустации и шифровали образцы.
Оценку конкурсных образцов осуществляла Экспертная Комиссия в составе:
Абрамова Ирина Михайловна - председатель дегустационной комиссии Конкурса, доктор технических наук, директор ВНИИПБТ- филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».
Аксенов Виктор Николаевич - председатель экспертно-дегустационной комиссии «РОСТЕСТ-Москва».
Медриш Марина Эдуардовна - кандидат технических наук, заведующая испытательной лабораторией технохимического контроля и арбитражных методов анализа ВНИИПБТ.
Каюпова Айжамал Джетписовна - заместитель председателя технического комитета по Алкогольной продукции Республики Казахстан.
Шарыкина Антонина Владимировна - заведующая отделом стандартизации, сертификации и метрологии ВНИИПБТ.
Туршатов Михаил Владимирович - кандидат технических наук, заведующий лабораторией технологии спиртового производства ВНИИПБТ – филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».
Результаты оценки образцов послужили основанием для присуждения наград Конкурса.
ГРАН-ПРИ - высшую награду Конкурса получили предприятия-изготовители за спирты, которые награждались золотыми медалями три года подряд.
Московский Международный Конкурс «Лучший Спирт 2019» – крупнейший профессиональный конкурс спиртов в Европе и Азии, который помогает производителям ликеро-водочныой, косметической, медицинской и прочей продукции выбирать качественных партнеров - производителей спирта.
Медалисты XI Международного Дегустационного Конкурса «Лучший спирт 2019»:
Спирты класса ЛЮКС
ОАО «Бобруйский завод биотехнологий» ГРАН-ПРИ
ОАО «Чистый исток 1872» ГРАН-ПРИ
ОАО «Брестский ликёро-водочный завод «Белалко» филиал Бродницкий спиртзавод ГРАН-ПРИ
ООО «Александровский спиртзавод №14» золото
АО «Айдабульский спиртзавод» Золото
ООО «РИАЛ» Золото
ОАО «Брестский ликёро-водочный завод «Белалко» филиал Ивацевичский спиртзавод Золото
АО «Росспиртпром» ОСП «Беслан» Золото
Спирты класса АЛЬФА
ООО «Александровский спиртзавод №14» Золото
АО «Аминосиб» Золото
ОАО «Чистый исток 1872» Золото
ООО «РИАЛ» Золото
АО «Айдабульский спиртзавод» Серебро
ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод «Радамир» Золото
ООО «Зернопродукт» Золото
ОАО «Брестский ликёро-водочный завод «Белалко» филиал Ивацевичский спиртзавод Золото
ОАО «МИНСК КРИСТАЛЛ» Золото
Спирты класса ЭКСТРА
АО «Айдабульский спиртзавод» Серебро
Спирты класса ВЫСШАЯ ОЧИСТКА
ОАО «Биохим» Серебро
Международные спирты
ОАО «Витебский ликеро- водочный завод «Придвинье» Золото за спирт ЭЛИТА
ОАО «Брестский ликёро-водочный завод «Белалко» филиал Бродницкий спиртзавод Золото за спирт ЛЮКС ПРЕМИУМ