Как отметить праздник в ресторане китайской кухни: советы по выбору меню

Если кто-то начинает говорить о различных праздниках, то часто люди делятся на два типа: первые – кто любит уютно посидеть дома, сделать множество вкусной еды, поболтать с родственниками в тихой спокойной обстановке. Вторым же больше нравится яркая тусовка в клубе, баре или за городом. И случается, что и тем, и другим приедается это и хочется чего-то нетипичного. Великолепный выход в подобной ситуации – ресторан китайской кухни: место, где найдутся особые блюда и правит восточная атмосфера. Предлагаем составить меню, которое подойдет для празднования и придется по вкусу всем.

• Начнем с классики: соевый творог тофу с интересными дополнительными ингредиентами и соусами. Продукт из пищевых бобов поистине многогранен: бывает и самостоятельным блюдом, и компонентом в салатах, супах, закусках. Чем он так интересен – тем, что его вкус ненавязчив, а в комбинации с приправами, овощами, мясом дает по-настоящему нетипичные впечатления. Вариантов готовки огромное множество, поэтому вряд ли кто-то останется недоволен. На торжество рекомендуем яйца утки с тофу – блюдо приятно поразит вас. Также стоит приобрести салат из битых огурцов – стандартная закуска в новом обличии.
• А что с горячим? Некоторые думают, что китайский ресторан – это заведение, где готовят лишь пряное и жгучее. Это правдиво лишь отчасти, но, если желаете на самом деле чего-то жгучего, то ребрышки свиньи – ваш выбор. И не проходите мимо говядины по-сычуаньски – кушанья из известной «острой» местности.
• Для тех, кто не любит большое количество перца, возьмите говяжью пашину, тушеную в соевом соусе или говяжье мясо с овощами на тепане – вкусно и приправ в меру.
• Супы: ассортимент по истине огромен! От тайского том яма до похлебки с плавниками акулы. Рекомендуем купить всего поровну: чтобы попробовать и то, и другое.
• Не забывайте про еще один известный азиатский деликатес – мясо Гобаожоу, без которого просто не представить кухню Поднебесной. Мясо придется по душе всем: специальный кисло-сладкий соус уникален и удивит даже гурманов. Вариантов приготовления много, но все они достойны вашего внимания.
• Ну и сладости – рекомендуем фрукты в мягкой карамели – никто не сможет устоять.

Чтобы не было конфликтов, разведайте предпочтения гостей, а затем позвоните в кафе и попросите составить меню. А если выбираете превосходное место, советуем «Шелковый путь» (silkway.rest) – китайский ресторан с доставкой в столице. Обширный выбор на любой случай, уютные восточные залы, развлекательная программа для торжеств. Вы точно останетесь довольны!