103news.com
Новости пользователей сайта
Декабрь
2020

ЕЭК в лице Министра Виктора Назаренко и Масложировой союз России не спешат вводить нормы по глицидиловым эфирам

На совещании по экономическим вопросам 9 декабря Президент России Владимир Путин заострил внимание на росте цен на продукты питания. И уже 14 декабря Масложировой союз России успел отчитаться о снижении цен на подсолнечное масло.

А вот в отношении безопасности продукции своих участников Масложировой союз России не настолько активен. Несмотря на то, что с 2019 г. в рамках нацпроекта «Здравоохранение», созданного по Указу Президента РФ Владимира Путина, реализуется федеральный проект «Борьба с онкологическими заболеваниями», вопросы защиты населения от опасных канцерогенов глицидиловых эфиров в маслах и продуктах их содержащих до сих пор остается не решенным(Источник: https://newizv.ru/news/society/14-12-2020/spory-vokrug-vreda-palmovogo-masla-vyshli-na-novyy-uroven).

На данный момент вопрос нормирования глицидиловых эфиров, вызывающих рак и бесплодие находится на рассмотрении министра ЕЭК Виктора Назаренко. Несмотря на то, что Решением Коллегии ЕЭК от 06.08.2019 № 132, нормы, аналогичные европейским должны были внесены в Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "о безопасности пищевой продукции" еще до конца 2019 года.

В теме опасных глицидиловых эфиров разбирались журналисты телеканала НТВ (Источник: https://www.ntv.ru/peredacha/NashPotrebNadzor/m50947/o634183/video/), они подтвердили, что продавить необходимость более строгого контроля за качеством растительных масел и продуктов, в составе которых эти масла сеть, пока не получается (Источник: https://life.ru/p/1335807).

Уже несколько лет ответственные ведомства в России не принимают методику контроля за уровнем глицидиловых эфиров (Источник: http://www.ripi-test.ru/novosti/8198-otkrytoe-pismo-o-situacii-s-glicidolom), которые возникают в сырье при неправильном выращивании, в загрязненных районах или у обочины, при нарушении условий хранения и во время переработки.

Роспотребнадзор и Международное агентство по изучению рака признали, что глицидиловые эфиры, которые в организме человека преобразуются в сильный канцероген глицидол, опасными для здоровья. По заключению ученых Института рака Франции, треть онкологических заболеваний в Европе вызывают именно продукты с глицидиловыми эфирами (Источник: https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4426 , http://www.fediol.be/data/Statement on EFSA Opinion on 3-MCPDE&GE_2016_05_03 final.pdf ).

"Глицидол накапливается, разрушает почки, снижает репродуктивную функцию и велика вероятность возникновения раковой опухоли" - Мартин Грутвелд, профессор биоаналитической химии Университета Дэ Монфорт (Великобритания).

Но в Европе еще несколько лет назад всех бизнесменов заставили под угрозой закрытия переоборудовать заводы и строго контролировать технологические режимы (Источник: https://ec.europa.eu/info/law/better-regulation/have-your-say/initiatives/1481-Commission-Regulation-on-maximum-levels-for-glycidyl-esters-in-certain-foods ). А в России с ограничениями по глицидолу не задалось.
И поэтому мы сдали в лабораторию Роспотребнадзора несколько образцов маргарина, спреда, топленых масел с отечественных прилавков. И экспертиза показала, что доля глицидиловых эфиров, (Внимание!) во всех этих продуктах превышают безопасную европейскую норму.

"Содержание глицидола в маргарине составило 2,8 мг/кг, в спредах растительных 2,7 мг/кг, в топленых смесях 1,2-1,4 мг/кг" - Надежда Раева, начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области.

Но вот в чем фокус, контролировать уровень глицидиловых эфиров в маслах в России, пока просто не хотят. А продукты, куда эти масла добавлены, составляют 70% всего ассортимента пищевой продукции.
Так что об этом нужно помнить, покупая продукты, в составе которых есть подозрительные растительные масла. И может быть начать, таки отдавать предпочтение натуральным продуктам, а не полуфабрикатам, еде глубокой степени переработки и десертам, со странным составом.

В странах ЕС на днях запретили продавать вафельный торт "Аленка", из-за передоза глицидиловых эфиров (Источник: https://newizv.ru/news/economy/24-11-2020/otravlennaya-alenka-evropa-otkazalas-ot-produktsii-znamenitogo-brenda).
Токсичные глицидиловые эфиры в растительных маслах, тоже в России не нормируется, значит производители могут ускорять производство, экономить на условиях хранения сырья, ну и пусть это увеличивает риски онкологии для покупателей (Источник: https://u-f.ru/news/food_security/u25354/2020/12/04/306926).

#глицидиловыеэфиры #ЕЭК #ВикторНазаренко #масложировойсоюз





Губернаторы России
Москва

Собянин вручил государственные и городские награды заслуженным москвичам





Москва

Отделение СФР предоставило 11 жителям региона с нарушениями зрения собак-поводырей


Губернаторы России

103news.net – это самые свежие новости из регионов и со всего мира в прямом эфире 24 часа в сутки 7 дней в неделю на всех языках мира без цензуры и предвзятости редактора. Не новости делают нас, а мы – делаем новости. Наши новости опубликованы живыми людьми в формате онлайн. Вы всегда можете добавить свои новости сиюминутно – здесь и прочитать их тут же и – сейчас в России, в Украине и в мире по темам в режиме 24/7 ежесекундно. А теперь ещё - регионы, Крым, Москва и Россия.

Moscow.media
Москва

Собянин рассказал о развитии дорожной сети возле станций метрополитена



103news.comмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "103 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. 103news.com — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

103news.com — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.

Музыкальные новости

Михаил Кутушов

Совместный сон с питомцем: токсиколог Кутушов разобрался в преимуществах и недостатках такого соседства




Спорт в России и мире

Алексей Смирнов – актер, которого, надеюсь, еще не забыли

Назначены арбитры на матчи 14-ого тура МИР РПЛ

На территории школы имени Ткаченко в Кубинке появится новое спортивное оборудование

Серпуховские гимнастки завоевали 30 медалей на соревнованиях в Москве


WTA

Елена Рыбакина вылетела на Итоговый турнир WTA



Новости Крыма на Sevpoisk.ru


ATP

Карен Хачанов выиграл девять из последних десяти матчей на турнирах ATP



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России