Перший Мясний. Колбаса не первой свежести
Сумщина, Глухов. Собрался к другу, которого сто лет не видел. Кроме прочего, купил кольцо колбасы. Как потом оказалось НЕ СВЕЖЕЙ. Магазин «Перший М”ясний» возле 1й школы. Так вот, спрашиваю у продавцов – свежая? Говорят – да, свежайшая. Берите «мюнхенскую», она, мол, лучшая. Взял кольцо. Пришел к другу, и пока по коньячку, колбасу эту, на сковородку (она сырая, в кишке, свинина). Разогрелось масло, все многообещающе зашкварчало, и … пошел запах чего-то прокисшего. Нет, это не сорт такой, не специи, когда пахнет отвратительно, это значит, что колбасу сделали из мяса, которое уже подходило к стадии «в помойку». Перекрутили, специями забили…. Колбаса зарумянилась с обеих сторон, отрезали по кусочку…просто противно. Левый привкус, запах прокисшего. Отвращение вместо желания проглотить. ПО выплёвывали. Задело, что продавщицы, глядя в глаза говорили «свежайшая». Зачем так? Принес им эту колбасу назад, так и так говорю. Так они еще меня виноватым сделали. Одна говорит: «Вы что прикалываетесь?». Понюхала сама и стала давать нюхать покупателям, но не нашла поддержки. Стоит сказать, что, прогулявшись по морозу, ядреный запах утих. Вот она и стала орать, что мол «… колбаса из свежей свинины. Деньги я вам отдам, но сначала колбаса поедет к директору, он ее попробует. И что б больше не покупали у нас». А нельзя ли было сказать, простите, нам так не кажется, но, если вы так считаете, вот, пожалуйста, возьмите деньги и надеемся, что это недоразумение вас не огорчит. Ждем вас снова в нашем магазине. И конечно, я бы этот пост не писал, и конечно, заходил бы в этот магазинчик снова. Думаю, так бы поступили в европейской стране. Увы, в Глухове, ментальность преобладает гомосоветикус. А на месте директора, жующему несвежие колбасы, я бы задумался о правильной подготовке персонала. Вместо того, что б набирать дородных теток с лужеными глотками.
