Предпринимателю пришлось уничтожить крупную партию курицы

Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия продолжает следить за соблюдением ветеринарных норм, предусмотренных законодательством РФ.
В ходе проверки в отношении индивидуального предпринимателя Олейникова А.С., занимающегося оптовой торговлей на территории города Пролетарска Ростовской области, инспекторами Россельхознадзора было обнаружено более 210 кг куриных окороков без ветеринарных сопроводительных документов. Мясную продукцию предприниматель хранил в собственном магазине с целью дальнейшей реализации.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По факту выявленного нарушения сотрудниками Россельхознадзора данный предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Нарушитель оштрафован, а продукцию неподтвержденного качества ему пришлось уничтожить.