Диетолог рассказала об успокаивающих свойствах корицы
Если залить корицу крутым кипятком, антистрессовый эффект может улетучиться
В корице содержатся эфирные масла, которые обладают успокаивающим и антистрессовым эффектом. Таким мнением поделилась врач-диетолог, нутрициолог Анна Белоусова с радио Sputnik.
По ее словам, эфирные масла корицы имеют эффект антидепрессанта. Они выравнивают настроение, помогают бороться со стрессом и раздражением. Аромат корицы прочно ассоциируется с запахом выпечки, с праздничным мероприятием или с кондитерской, что дополнительно вызывает положительные эмоции.
Корицу можно заваривать, но не крутым кипятком, продолжила эксперт. Надо или не доводить воду до кипения, или дать ей чуть остыть после закипания, так как крутым кипятком эфирные масла можно ненароком погубить.