Росконтроль озвучил марки молока, которые лучше не брать даже по скидке
11 марта 2024. VRUBCOVSKE.RU. Специалисты опубликовали список молочных брендов, которые не рекомендуется покупать в магазинах, так как было установлено, что они являются поддельными продуктами. И даже для кулинарных целей, включая приготовление таких блюд, как блины, приобретение данных марок не рекомендовано, сообщает Самара24.
Эксперты из Росконтроля провели анализ данного сегмента рынка, закупив более 50 известных брендов молока в различных супермаркетах для последующего их анализа в независимых лабораториях с учетом различных параметров.
Некоторые из брендов были высоко оценены экспертами. Например, молоко "Экомилк" с жирностью 3,2% было признано настоящим и безопасным для употребления, поскольку не содержало антибиотиков и консервантов, а также обладало превосходным вкусом.
Среди лучших брендов также оказались "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко Нашей Дойки". Лабораторные исследования подтвердили, что в этих образцах молока отсутствуют растительные жиры, а также подтвердили их подлинность, то есть они не являются продуктом из сухого молока.
Однако некоторые бренды не прошли тестирование. Например, "Маруся" был включен в черный список из-за обнаружения кишечной палочки и превышения общего количества микрофлоры. Бренды "36 Копеек" и "Честное Коровье Молоко" были признаны фальсификатами из-за содержания фитостеринов, указывающих на добавление растительных жиров, что исключает подлинность данных продуктов.
Фото: vopros-ik.mirtesen.ru