В пригороде Улан-Удэ из-за нарушений СанПина закрыли три кафе
Кафе «Кочевник», «Эндемик» и «Оронгойские буузы» в Иволгинском районе Бурятии закрыты на 90 суток из выявленных там грубых нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства. Как сообщает Управление федеральной службы судебных приставов по РБ, нарушения связаны с неправильным условием хранения продуктов, отсутствием маркировок на продукты и разделочный инвентарь, а также документации на бракеражные журналы и журналы контроля качества фритюрных жиров.
Одним из грубых нарушений стало отсутствие медицинских книжек и условий для соблюдения правил личной гигиены персонала.
Как отметила начальник Иволгинского районного отдела УФССП России по Бурятии Ханда Цыжипова, в настоящее время хозяева заведений устраняют нарушения СанПина. В течение срока административного приостановления судебный пристав-исполнитель установить контроль решений суда с целью предотвращения несанкционированного возобновления работы.