Крем-брюле с шоколадом
0
Крем-брюле с шоколадом Потрясающий десерт! Шелковый, с ярко выраженным вкусом шоколада, под аппетитной сахарной корочкой. Очень важно использовать качественный шоколад. Я использовала горький, молочный тоже подойдет. Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций. Ингредиенты 500 мл сливок 33–35% 5 желтков 50 г сахара 100 г шоколада 10 г ванильного сахара коричневый сахар (около 5 ст.л.) […]