Варенье из недозрелых плодов грецкого ореха было признано лучшим на фестивале в Солнечногорске

12 сентября, в День Солнечногорья, прошел Фестиваль варенья. Было представлено свыше 60 видов лакомства — варенье из зеленых помидоров, баклажанов, скорлупы грецких орехов, розы и других. Всего участие в фестивале приняли более 50 человек, среди которых — представители учреждений культуры муниципалитета и жители. Фестиваль варенья стал частью площадки под названием «Серебро FM». Участники фестиваля расположились на площадке Зеленого театра, здесь же проходила музыкальная программа с участием творческих коллективов округа. [ /upload/medialibrary/384/3845acf02d7283dff7b149410ffc1f7b.jpg ] На суд гостей было представлено более 60 видео варенья. Каждый гость площадки смог продегустировать варенье и отдать голос за понравившееся. Кроме традиционных были также старинные, уникальные и рецепты с историей. Одним из таких стало «Варенье по-сталински». Главный секрет лакомства в том, что приготовлено оно должно быть только из клубники сорта «Купчиха» — это ранняя ягода небольшого размера. Ранее готовила варенье для Маршала Советского Союза его дочь. [ /upload/medialibrary/6a2/6a2fa9283dbdd32d3a218bce4582f077.jpg ] По итогам голосования победу одержало варенье под названием «Целебное волшебство» из недозрелых плодов грецкого ореха. Автор лакомства — представитель дома культуры «Андреевка» Нарине Симонян. Дипломами участников организаторы удостоили всех, кто презентовал для гостей площадки свое лакомство.