В России появится сыр в принципиально новой упаковке
Петербургский производитель молочных продуктов «НЕВА МИЛК» вывел на российский рынок сыр в новой упаковке — «сырный конверт». Это разработка компании Multivac специально для бренда молочных продуктов «Тысяча озёр». В течение двух недель сыр появится в торговых сетях Санкт-Петербурга, затем Москвы, и в течение квартала начнет продаваться во всех регионах России. Поводом для внедрения стали результаты изучения мнений покупателей сыра в Москве и Санкт-Петербурге. Был выявлен ряд фактов, среди которых: в среднем, 150-граммовая упаковка сыра в нарезке открывается и закрывается потребителем 5 раз; как правило, одна упаковка сыра в 150 гр. лежит в холодильникесреднестатистической семьи порядка трех дней.Респонденты обозначили, что высыхание и потеря свежести зачастую становятся поводом выбросить оставшийся продукт. Поэтому они предпочли бы покупать сыр в упаковке, которая лучше сохранит вкус.Новая упаковка представляет собой вертикальный открывающийся справа конверт с герметичной двойной спайкой и многоразовым клапаном. Несмотря на то, что "НЕВА МИЛК" инвестировала в новую упаковочную линию более 3 млн. евро, удорожания продукции при переходе на новую упаковку не произойдет."Это решение будет удобнее для конечного потребителя, в сравнении с выпускающимися сейчас упаковками. Кроме того, новая упаковка более экологична, поскольку применяемый пластик разлагается быстрее, требуя меньше ресурсов для дельнейшей переработки", — комментирует нововведение основатель и президент"НЕВА МИЛК" Альберт Суфияров."Сырный конверт" вмещает 125 или 150 граммов сыра в нарезке, как и ранее. Однако конверт тоньше на 5 мм и легче на 20%, по сравнению с традиционной упаковкой. В результате производитель сможет сократить расходы на перевозку, а магазинные полки вместят больше продукции.Справочная информация"НЕВА МИЛК" — группа компаний, один из ведущих отечественных производителей и дистрибьюторов молочной продукции. Основана в 1994 году. Занимает 5% российского рынка сливочного масла и сыра в натуральном выражении, производя 30 000 тонн продукции в год (1500 тонн сыра и 1000 тонн сливочного масла в месяц). Годовой оборот 4 млрд. руб.Торговые марки "НЕВА МИЛК": "Тысяча Озёр", "Сиртаки", "Город Сыра", "Золото Европы", Dolce. Также производит продукцию для собственных ТМ федеральных торговых сетей.Производственные комплексы расположены в Санкт-Петербурге и Вологодской области. Находится на третьем месте на отечественном рынке сыра в стоимостном выражении.Продукция "НЕВА МИЛК" представлена более чем в 2000 городов России, а также в США, Финляндии, Эстонии и Израиле. В 2014 году "НЕВА МИЛК" инвестировала 700 млн. руб. в строительство завода в Вологодской области с новой упаковочной линией. Последняя была отмечена транснациональным упаковочным гигантом Tetra Pak, как наиболее современная в России.Производство соответствует международному стандарту FSSC 22000 (система менеджмента безопасности пищевой продукции)."Тысяча Озёр" — торговая марка компании "НЕВА МИЛК". В линейке бренда: сливочное масло, сыр, молоко, кефир, сметана, йогурты и творог. Производится при участии Finnish Cheese Company, контролирующей качество сырья и технологию.Признана Маркой 1 в России по результатам общенационального голосования "Народная марка-2017" в категории "СЫР"1.Сливочное масло "Тысяча озёр" признано товаром повышенного качества по итогам исследования Роскачества2.